Kakaowe babeczki dekorowane lukrem plastycznym

Akademia Tańca, do której uczęszcza moja córka zorganizowała wyprzedaż ciast, ciasteczek, babeczek ... itp, aby pozyskać fundusze na bieżącą działalność. Postanowiłam przekazać na ten cel babeczki dekorowane lukrem plastycznym. Przepis na babeczki to najprostszy przepis na murzynka, a dekoracje podpowiedziała mi wyobraźnia.

Składniki na 24 babeczki:

• 1 kostka margaryny do wypieków
• 4 łyżki mleka
• 4 łyżki kakao
• 1 1/2 szklanki cukru
• 4 jajka
• 1 1/2 szklanki mąki
• 2 łyzki proszku do pieczenia
• cukier waniliowy

Rozgrzej piekarnik do 200C, włóż formę na babeczki papilotkami. Ciasto nie zatłuści papilotek, można więc wybrać kolorowe.

Margarynę, mleko, kakao, cukier umieść w garnku i zagotuj. Ostudź i następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i żółtka. Dobrze wymieszaj. W osobnym naczyniu ubij pianę z białek. Delikatnie wmieszaj do masy czekoladowej. Za pomocą 2 łyżek wypełnij papilotki do połowy wysokości. Piecz około 15-20 min. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdź wykałaczką czy babeczki nie mają zakalca.

A to kilka pomysłów na dekoracje. Lukier plastyczny można zakupić w sklepach z wyposażeniem cukierniczym:

Kwiatki

Zwierzątka

Różne

Buźki

Auta

Prezenciki

Wydrukuj przepis